|
|
Veldsla Met Geitekaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
Zakje veldsla, 1 geitekaasje, pijnboompitten, olijfolie, 1 eetlepel mosterd, honing naar smaak, citroensap.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de veldsla- indien nodig- en leg het op een bord. Leg de geitenkaas op een stuk aluminiumfolie en doe hetzelfde met de pijnboompitten. Vouw de randen van de folie iets omhoog zodat de kaas niet uit kan lopen. Doe de geitekaas en de pijnboompitten in de oven en laat ze lichtbruin kleuren. Maak ondertussen een dressing van de olijfolie,mosterd en honing. Breng op smaak met wat citroensap. Neem de geitekaas uit de oven en keer de folie om boven het bord met salade. Verwijder de korst van de geitekaas indien nodig. Verdeel de pijnboompitten over het bord en schenk de dressing erover. Eet smakelijk!
|
|
|